Вторая в 2021 году ярмарка мороженого состоялась в городе-герое в прошедшие выходные. Двенадцать производителей представили продукцию на смотровой площадке Приморского бульвара с 20 по 22 августа.

Обычным мороженым никого не удивишь, подумали организаторы события, и предложили гостям фестиваля стать участниками гастрономических перфомансов.

Кроме привычного пломбира на крымских сливках гости фестиваля попробовали тайское мороженое. Его «жарят» на холодной металлической плите и скатывают в рулеты, а затем поливают топпингом и украшают фруктами. Еще одно открытие ярмарки – апельсиновое мороженое, которое при покупателе покрывают жидким шоколадом.

Помимо главного летнего лакомства, гости фестиваля смогли продегустировать краснодарский мед, приобрести чай на развес из десятка сортов и взять кофе с собой.

Первый фестиваль мороженого прошел с 12 по 14 июня и был посвящен Дню города Севастополя. Нынешняя ярмарка стала территорией творчества. Производители бросили вызов молодым фотографам – предложили сделать минифотосессию, пока не растаяло мороженое. Из 6 заявок организаторы отобрали всего две. В акции поучаствовали фотографы Екатерина Кручиненко и Ольга Антоненко. За ограниченное время фотографы сделали серию снимков для шести производителей мороженого. Продолжает Ольга Антоненко:

- Никаких ограничений, кроме одного – успеть, пока мороженое не растаяло. А это считанные минуты для натурального продукта. Такая акция - вызов для молодого фотографа и возможность прокачать свои профессиональные навыки, а еще шанс пополнить портфолио интересными снимками.

Организаторы фестиваля учли рекомендации Роспотребнадзора по мерам защиты от COVID-19.